給食室より

６月１７日の給食

｛今日の献立｝

麦飯・牛乳・アユのお茶揚げ・ひじきご飯・なすの味噌汁・冷凍りんご

 

アユのとも釣りが行われる時季になりました。

アユは岐阜県の魚にも指定されています。

今日は、県内で養殖されたアユに、新茶の時期にあわせてお茶の粉末を衣に入れて「お茶揚げ」にしました。

岐阜県では、アユの他にもニジマス、イワナ、アマゴ、河フグなどの淡水魚が養殖されています。