給食室より

１１月１５日の給食

｛今日の献立｝

米飯・牛乳・サバの味噌煮・小松菜の煮浸し・けんちん汁

 

「わしょっくん」マークのついた和食献立です。

ご飯を主食とし、魚の主菜、野菜や海藻などの副菜や汁物を加えた食事が基本です。

和食は、バランスがとりやすく、生活習慣病を予防する食事と言われています。

今日は旬の迎えるサバを味噌煮にしました。

ねぎとしょうがで臭みを消して、じっくりと大きな釜で煮込んだ「味噌煮」は児童たちにも大変好評です。

ごはんがすすむ一品になりました。