給食室より

12月2日の給食

{今日の献立}

麦飯・牛乳・大豆入りツナご飯・小松菜のおかかあえ・豚汁

 

「ふるさと食材の日」の献立です。

今日のふるさと食材は麦飯、牛乳、「大豆入りツナご飯」の大豆・にんじん、「小松菜のおかかあえ」の太もやし、「豚汁」の大根・豆腐・赤味噌です。

今日の副菜に使用した小松菜は今が旬の食材です。

骨や歯を丈夫にしてくれる「カルシウム」が多く含まれています。

また、皮膚を守る働きのある「ビタミンA」、風邪などのウイルスから守ってくれる「ビタミンC」、生活習慣病を予防してくれる「ビタミンE」が含まれています。