給食室より

５月１２日の給食

｛今日の献立｝

麦飯・牛乳・厚焼き卵・しらたきいりじゃが芋の煮つけ・孟宗汁

タケノコのおいしい季節です。

孟宗汁は旬のタケノコが入った、酒粕を使用した白みそ仕立ての汁物です。

酒粕でまろやかさと旨味が出ます。

タケノコを苦手とする児童もいるようですが、豚肉・厚揚げ・ねぎも一緒に入ったためか、よく食べてくれました。