｛今日の献立｝

米飯・牛乳・八宝菜・ギョウザ・わかめスープ

中華でまとめた給食です。

今日の八宝菜には、豚肉・イカ・うずら卵・しょうが・にんじん・たまねぎ・たけのこ・干し椎茸・きくらげ・ヤングコーン・チンゲンサイの１１種類の食材が入りました。

野菜嫌いの児童には、箸がすすまない献立だったようです。

でん粉でとじてしまうと、苦手な食材だけでなく、全ての食材に匂いが移ると感じるのか、量を減らしたり、残したりする児童もいました。

学校給食では、無理強いさせて食べさせることはありません。

残しても良いことになっています。

が、これからどんどん大きくなる成長期でもあります。

少しでも好き嫌いがなくなるようになれば良いと感じます。

給食では、時間が許せば調理員さんが野菜をハートや星形に型抜きして調理する等の工夫をしています。