｛今日の献立｝

食パン・牛乳・アジのマリネ・もやしのソテー・ミネストローネ・はちみつ

今年度最後の「生のトマト」を使用した「ミネストローネ」は、イタリアの家庭料理です。

各家庭で旬の野菜を使用して作られるスープです。

今日は、「はちみつ」がつきました。

はちみつは、ミツバチが花の蜜を集めたもので、花の種類や集めた時期、場所などの条件がかわることで、色・味・香りが違います。

疲れた時や、運動後などの素早くエネルギーを摂りたい時に適しています。

レモンをはちみつで漬けた「はちみつレモン」はよく食べられますね。

また、殺菌力・抗菌力もあるので、のどの痛みや風邪をひいた時にもおすすめです。

飴などにも使われていますね。

教室をまわった時に、はちみつを苦手とする児童が多いことに驚きました。

ご家庭では、あまり食べられないでしょうか。