学校給食週間は、学校給食の意義や役割についてたくさんの人に知ってもらい、これからの学校給食について考えてもらうことを目的としています。
岐阜市では、1月20日(月)~24日(金)までの一週間を学校給食週間とし、いろいろな献立を予定しています。
月曜日:中学生学校給食選手権入賞献立 岐北中学校の生徒が考えた献立
ビタミン・カルシウムなど栄養たっぷりで、汁ものにしょうがを加えて体が温まるように工夫された献立です。
火曜日:友好姉妹都市「ウィーン」の料理
水曜日:岐阜県加茂地方の料理 友禅染のようなきれいな彩の混ぜご飯や、「大としのごっつお」という糸昆布入りの細く長く生きられるように願いが込められている郷土料理です。世代を超えて受け継がれてきた料理です。
木曜日:昭和53年ごろの給食 ご飯が給食で出されるようになったころの給食で、カレーライスです。
金曜日:大阪・関西万博にちなんだ給食 大阪をはじめ関西地方の定番料理です。
学校給食週間の献立を食べて、さらに給食のことをみなさんに知ってもらいたいと考えています。
楽しみにしていてください。