学校給食週間３日目（１月26日）ふるさと食材の日①

３日目〈１月２６（水）〉　ふるさと食材の日の献立は・・・

岐阜県の郷土料理である「かきまわし」は混ぜごはんのことで、具を煮たものとごはんをかきまわして作ることから「かきまわし」という名前がついたと言われています。

みそ汁には岐阜県の食材をたくさん味わえるよう、岐阜県でとれた大根、ニンジン、しめじ、小松菜を使ってあります。

献立

麦飯、かきまわし、飛騨牛コロッケ、岐阜県具だくさん汁、牛乳

栄養教諭が、給食の歴史について放送

給食時の放送を利用して、昨日に引き続き、給食委員会（６年２組）が「岐阜中央中学校給食共同調理場」についてプレゼンテーションによる紹介を行いました。

その後、栄養教諭が、給食の歴史やその大切さについて放送を使って、児童に話しました。