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学校給食週間4日目

学校給食週間4日目 味の旅「茨城県」

4日目〈1月27(木)〉 味の旅「茨城県」の献立は・・・

茨城県は、関東が誇る全国屈指の農業県で、れんこんやごぼう、ねぎなど一年を通して多くの野菜が収穫されます。中でもれんこんの作付面積、生産量はともに日本一です。

「煮合い」は、れんこんやごぼうなど、特産品で作った郷土料理です。

 

献立

麦飯、さつまいもと大豆の甘辛揚げ、れんこんの煮合い、ぬっぺ汁、牛乳