１１月２２日（金）　本日の給食の汁物は、さつまいもの味噌汁です。

全校で育て収穫したさつまいもが入った味噌汁です。

事前に４年生の代表の皆さんがきれいに洗って給食室に運び、

調理員さんが、おいしい味噌汁に調理してくださいました。

昼の放送では、栄養士が写真を見せながらさつまいもの味噌汁ができあがるまでの行程を説明。

均一に火が通るよう、大きさをそろえて切ることや、

アクをしっかり抜くことで、変色を防いでいること、

かつお節で出汁を取り、さつまいもが煮崩れしないよう気をつけて調理してくださったことがわかりました。

自分たちで育て収穫したさつまいもですので、新鮮で安全です。

「お味は、どうですか？」

という栄養士の問いかけに、それぞれの学級から

「あまーい。」「うまーい。」

という大きな声の返事が返ってきていました。