2月18日(火)2年生が、生活科「まちたんけん」で「白木恒助商店」に出かけました。
「まちたんけん」の中で、一番人気の行き先です。
工場に着くと早速、米を蒸している様子を見せてもらいました。
これがお酒作りのスタートだそうです。
次は、ラベル張り。ずれないようにしっかりと張る工夫も教えていただきました。
質問コーナーでは、お酒には、賞味期限がないことや、
三輪北の地で生産されるお米といい水があるから、この地にお店を構えていることも教えていただきました。
普段目にすることのない、酒作りの工程を見学し、とても満足できた「まちたんけん」でした。