楽しい給食

１０月１７日（火）の給食

＜今日の献立＞

・米飯・肉団子の甘酢あん・白菜の塩炒め・ワンタンスープ・牛乳

中華料理の献立

　今日は、中華料理の献立です。中華料理はたくさんの食材や調味料が使われ、食材をむだにしない調理方法が特徴です。また、強火で炒める料理が多いので、材料に火が通りやすいように、切り方を工夫しています。日本で食べられている中華料理には、天津飯や冷やし中華のように、日本人の口にあうようにアレンジされたものがたくさんあります。