楽しい給食

5月10日(水)の給食

<今日の献立>

・一食うどん・カレーうどん・キビナゴのから揚げ・ほうれん草のごまあえ・そら豆・牛乳

旬の味「そら豆」

 フライビーンズは、そら豆を油で揚げたものです。そら豆は、4月から6月にかけてたくさんとれます。とても大きなさやの中には、ふかふかとした綿のようなものがあり、その中に3~4粒の大きなそら豆が入っています。さやから取り出して塩ゆでにしたり、ミキサーにかけてスープにして食べると、そら豆の味がじっくり味わえますよ。