給食室より

５月９日の給食

｛今日の献立｝

米飯・牛乳・黒ごまとりてん・小松菜のおかか和え・すまし汁

５月２７日は、５（ご）２（つー）７（なな）の語呂合わせで「小松菜の日」です。

小松菜には、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、病気を予防するビタミンAが豊富に含まれています。

昔、東京の小松川という場所で、たくさん作られていたので、小松菜という名前がついたそうです。

東海地方では、「もちな」という名前で正月の雑煮にも使用されます。

今日は、花かつおで和えました。