給食室より

５月１日の給食

｛今日の献立｝

米飯・牛乳・アジの香味揚げ・山菜ごはん・新たまねぎの味噌汁・かしわもち

端午の節句にちなんだ献立です。

端午の節句は、中国で始まったもので、この日に菖蒲やよもぎを門につるして邪気払いをする行事が日本に伝わりました。

今日は、かしわもちがつきました。柏の葉は、若芽が出るまで古い葉が落ちないことから、「跡継ぎが絶えない」という縁起の良いものとされています。昔から食べられている行事食です。