給食

1月の給食

1月の給食です🐉

今月の給食は、日本の伝統的な食文化である「鏡開き」の献立や、冬が旬の食材や根菜類を意識的に取り入れた身体が温まる料理を心掛けました🍲

また、戦後に学校給食が再開されたことを記念して設けられた「学校給食記念日」を含む1月22日から26日は「学校給食週間」です。今年度は、「明治22年 給食開始当時の給食」「友好姉妹都市アメリカ シンシナティの料理」「味の旅 岐阜県飛騨」「中学校学校給食選手権入賞献立(藍川北中)ふるさと食材の日」「昭和42年頃の給食」を取り入れますので、お楽しみに!

1月の「食育だより」や「給食の盛り付け表」は、下表よりクリックしてご覧ください。

食育だより 1月_食育だより
給食の盛り付け表 1月_盛付表