給食室より

７月１３日の給食

｛今日の献立｝

麦飯・牛乳・タッカルビ・ナムル・卵入りわかめスープ

韓国料理でまとめた献立です。

タッカルビは、鶏肉と野菜を炒め、コチュジャンというもち米や唐辛子を発酵させた調味料を使って味付します。

ピリ辛の味で食がすすみます。

じゃがいものほくほくした食感も良く、残さず食べることが出来ました。

わかめスープは、韓国ではお祝いの時に飲まれるスープです。

わかめ・干し椎茸・えのき茸・卵が入り、彩の良いスープになりました。