給食室より

８月３１日の給食

｛今日の給食｝

ソフト麺・牛乳・ジャージャー麵・エビシュウマイ・バンサンスー・ゼリー

ジャージャー麵は、北京市を中心とした中国北部で生まれた家庭料理です。

給食のジャージャー麵は、豚の挽肉、細かく切ったタケノコ・しいたけ・ピーマン・パプリカ・人参等をピリッと辛い豆板醤と甘めのテンメンジャンなどの中国を代表する調味料を使用して味付けしています。