{今日の献立}
食パン・牛乳・ミートボールのケチャップ煮・ほうれん草のソテー・かぶと白菜のスープ
どの児童も、絵本の「おおきなかぶ」から、「かぶ」は思い描けるようです。
10月から12月にかけておいしくなる「かぶ」は、水分が多くやわらかいため、すぐに火が通ります。
煮物の他にも汁物や漬物、サラダ等にも使われます。
ビタミンCが多い野菜なので、風邪予防にはぴったりの野菜です。
{今日の献立}
食パン・牛乳・ミートボールのケチャップ煮・ほうれん草のソテー・かぶと白菜のスープ
どの児童も、絵本の「おおきなかぶ」から、「かぶ」は思い描けるようです。
10月から12月にかけておいしくなる「かぶ」は、水分が多くやわらかいため、すぐに火が通ります。
煮物の他にも汁物や漬物、サラダ等にも使われます。
ビタミンCが多い野菜なので、風邪予防にはぴったりの野菜です。
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