今日の給食メニューは、災害時の炊き出しを意識したメニューです。みそ汁、白飯に梅干し、焼のりなどのメニューに加え、さらに備蓄米を使用した米飯（アルファ化米を使用した五目御飯）と保存食（棒状のクッキーのようなもの）の２品が追加されました。非常時には、様々な対応が必要になりますが、「食」については、知ってはいるものの、実際に食べる機会はなかなかありません。今日の経験を、各家庭の災害時の備えに生かしてくれることを願っています。