{今日の献立}
麦飯・牛乳・シーフードライス・グリーンポテト・春野菜のスープ・豆乳デザート
天候が心配される中、無事運動会が終わりました。
蒸し暑かったせいか、「食べたくない。」と言う児童もいましたが、ご飯と混ぜる「シーフードライス」だったためか、箸がすすみ、食べることが出来たようです。
シーフードライスには、むき海老・アサリ・サケフレークが入りました。
むき海老・アサリは、下茹でしてから臭みを取るために調味酒を振りました。
新玉ねぎの甘みと人参の甘みも加わり、魚介類が苦手な児童も食べられたようです。