{今日の献立}
米飯・牛乳・鶏肉と大豆の煮物・小松菜のごまあえ・かきたま汁・ぼたもち
ぼたもちは、もち米とうるち米を炊いてつぶして、あんこをつけたものです。
春分の日を中心にした7日間を「春のお彼岸」と言い、ご先祖様を供養するため、ぼたもちを供える習慣があります。
また、秋分の日を含む秋のお彼岸にもお供えしますが、秋に咲く萩の花に見立て「おはぎ」とよばれるようになったと言われています。
季節によって呼び方が違うなんて、風流で日本らしいですよね。
{今日の献立}
米飯・牛乳・鶏肉と大豆の煮物・小松菜のごまあえ・かきたま汁・ぼたもち
ぼたもちは、もち米とうるち米を炊いてつぶして、あんこをつけたものです。
春分の日を中心にした7日間を「春のお彼岸」と言い、ご先祖様を供養するため、ぼたもちを供える習慣があります。
また、秋分の日を含む秋のお彼岸にもお供えしますが、秋に咲く萩の花に見立て「おはぎ」とよばれるようになったと言われています。
季節によって呼び方が違うなんて、風流で日本らしいですよね。
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