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22日から岐阜市学校給食週間始まる!

1月22日(月)から、26日(金)までの1週間は、岐阜市学校給食週間です。

学校給食について知ったり、役割について考えたりする週間です。

 

22日は、岐阜市と姉妹都市であるシンシナティ(アメリカ)と関係のある給食です。

コッペパンにシンシナティチリをはさみます。

23日は、味の旅「岐阜県飛騨地方」の郷土料理です。

飛騨牛のすきやきや、寒干し大根のハリハリづけなどです。

24日は、135年前の給食を再現。

学校給食が始まったころをイメージしたものです。

25日は、昭和40年代の給食を再現。

子どもたちのおじいさん、おばあさんはもちろん、ひょっとすると、お父さんやお母さんが食べたことのあるメニュー「ソフトめん」です。

26日は、中学生学校給食選手権で入賞した献立です。

岐阜県の食材を使っています。